魚蝦海鮮類料理 ~~蔥燒鮭魚~~

      ~~蔥燒鮭魚~~

材料: 鮭魚一塊 蔥段 薑絲 蒜頭 辣椒片  醬油 米酒

1. 一小匙橄蘭油 爆香蔥段 薑絲 蒜頭 辣椒片 將鮭魚放入

    蔥段 薑絲 蒜頭 辣椒片上面  醬油 米酒 水加入蓋上鍋蓋

   

2. 煮約3分鐘掀開鍋蓋 用一隻湯匙將醬汁不斷的淋在魚上

    讓魚身入味 收湯汁 起鍋盛盤