蛋類料理 ~~塔香蝦仁炒蛋~~

         ~~塔香蝦仁炒蛋~~

材料:  蝦仁 雞蛋 蔥 九層塔

1. 蝦仁用少許鹽抓一下 清水沖一下瀝乾  蔥花 九層塔切好備用

2. 將蛋打花 一匙橄蘭油先炒九層塔 蔥花炒香將蝦仁放入
    蝦仁炒九分熟後 蛋汁淋下(蛋汁裏加少許鹽)

3. 將蝦仁與蛋翻炒至熟即可起鍋盛盤