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2015年8月3日 星期一

牛肉料理 ~~青椒牛肉絲~~





         ~~青椒牛肉絲~~



材料: 青椒切絲 蒜頭拍一下 
               牛肉絲一小匙醬油 一小匙蠔油 一小匙米酒一小匙沙茶醬
          少許蓮藕粉攪拌醃置一下




1. 一小匙橄蘭油爆香蒜頭 牛肉絲加入炒至6.7分熟放入青椒絲
    快速翻炒一下關火




2. 起鍋盛盤 





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