豬肉料理 ~~香酥排骨~~

              ~~香酥排骨~~
        
           冷卻後分包冷凍
           蘿蔔湯 糖醋 蒜酥 火鍋都可用

 材料 :  小排 蔥段 蒜頭 辣椒 米酒 醬油 白胡椒粉 黑胡椒粉
             五香粉 地瓜粉

 1 . 一匙米酒先拌入排骨攪拌一下 蔥段 蒜頭 辣椒放入
     加 一小匙白胡椒粉  一小匙黑胡椒粉 2湯匙醬油
     五香粉少許攪拌均勻醃置30分鐘

2 . 將醃置30分鐘的排骨裡的蔥段 蒜頭 辣椒取出
     灑些地瓜粉 將排骨均勻沾上 放入油鍋炸至金黃
  

3 . 炸好的排骨香香酥酥的