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2015年7月28日 星期二

豬肉料理~~螞蟻上樹~~



      ~~螞蟻上樹~~

           如果發現電鍋裡的飯不夠 
           就加這道菜吧



 材料:  冬粉 絞肉 蒜頭 蔥 辣椒 醬油


  
1. 冬粉先泡水 蔥切蔥花 蒜末 辣椒末
    冬粉泡軟後剪段 


 
2. 一小匙橄蘭油爆香 蔥花 蒜末 辣椒加入絞肉炒至熟香

    將泡過的冬粉放入 醬油 水 煮到冬粉軟 湯汁收掉





3. 灑上蔥花 快速翻炒一下即可



4. 起鍋盛盤




  

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