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2015年6月13日 星期六

涼拌菜 ~~涼拌冬粉~~



      ~~涼拌冬粉~~

               炎炎夏日 最為開味料理


                     
韓國冬粉半包泡水  
   
材料:家裡有什們料就加什麼料
我用一條杏鮑菇. 黑木耳. 紅蘿菠. 洋蔥. 小黃瓜. 牛肉. 蛋皮以上全切絲. 蒜末.
        1.  少許油爆香蒜末.
        2.  加入 .洋蔥  紅蘿菠 杏鮑菇  黑木耳.
        3.  牛肉用點醬油拌一下加少許油炒熟.
        4.  煮一鍋水將冬粉煮熟撈起.
        5.  將2.3.4.全拌在一起再加小黃瓜  蛋皮絲  醬油.香油  白芝麻.  吃辣加辣鹹淡依個人口味調料.

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